Lucilla: "L’aggiunta di erbe aromatiche aiuta a ridurre gradualmente l’aggiunta di sale in cucina. Inoltre salvia e timo sono ricche di importanti sali minerali, in particolare calcio e ferro." Ramona: "Leggeri e gustosi, ecco come si presentano questi bocconcini di pollo. Preparati con zucchine e semi di sesamo, Hanno un gradevolissimo profumo di salvia e timo."
Ingredienti
Ingredienti
4 fette di pollo
2 zucchine
sale e pepe
1 cucchiaio di farina
salvia e timo
olio extra vergine di oliva
40 g Di Vallé Omega3
semi di sesamo
1
Cospargere la fettina di pollo con sale, pepe, timo e salvia
2
Aggiungere le zucchine a julienne
3
Aggiungere un cucchiaino di sesamo
4
Chiudere la fettina di pollo con uno stecchino
5
Spennellare con Vallé Omega3 fusa e passare nella farina
6
Fate cuocere per circa 15/20 minuti in padella con un filo di olio extravergine
Un'idea di Lucilla
L’aggiunta di erbe aromatiche aiuta a ridurre gradualmente l’aggiunta di sale in cucina. Inoltre salvia e timo sono ricche di importanti sali minerali, in particolare calcio e ferro.
Un'idea di Ramona
L’aggiunta di erbe aromatiche aiuta a ridurre gradualmente l’aggiunta di sale in cucina. Inoltre salvia e timo sono ricche di importanti sali minerali, in particolare calcio e ferro.
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