Dolce

Torna indietro

Girelle di brioche al cardamomo

Difficoltà
facile
Persone
8
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Girelle di brioche al cardamomo

Ingredienti

13 voti:
  • 150gr di farina 00
  • 1 uovo
  • 50gr Vallé.. naturalmente
  • ½ cucchiaino di cardamomo
  • 60gr di zucchero
  • 8 gr di lievito di birra
  • 120gr di latte
  • un pizzico di sale
  • scorza di limone

Il mio super potere è: #SuperSofficità

Brioche al cardamomo, deliziose girelle e sofficissime brioche preparate in pochissimo tempo. Ideali per la colazione del mattino, vi assicuro che vi metteranno di buon umore. L'uso delle spezie nei dolci porta sempre alla scoperta di sapori nuovi. Questa volta il cardamomo è il protagonista della ricetta brioche che ha deliziato la colazione del mattino. Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥  

Il nostro alleato sarà:
Vallé Naturalmente

1

Ingredienti

2

sciogliere il lievito di birra nel latte

3

aggiungere l'uovo, Vallé Naturalmente, zucchero e la scorza di limone

4

impastare il tutto aggiungendo la farina e il cardamomo. Lasciar lievitare fino al raddoppio

5

stendere l'impasto e tagliarlo a strisce.

6

Arrotolare su se stessa e adagiare in una teglia. Lasciar lievitare per altri 30min.

7

infornare a 180° per 15min.

Un'idea di Ramona

L’uso delle spezie nei dolci porta sempre alla scoperta di sapori nuovi. Questa volta il cardamomo è il protagonista della ricetta che ha deliziato la colazione del mattino.

Parlo di sofficissime brioche preparate in pochissimo tempo. Ideali per la colazione del mattino, vi assicuro che vi metteranno di buon umore.

 

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥