Focaccia dolce con pere, noci e cioccolato

Focaccia dolce con pere, noci e cioccolato, una delle nostre gustose ricette natalizie. E’ una focaccia dolce che nella mia terra si prepara nel periodo di Natale. Ma è talmente buona che mi piace prepararla anche a feste concluse! Pere e Noci sono le protagoniste di questa ricetta semplice e veloce da preparare. La ricetta non prevede l’uso delle uova e risulta particolamente leggera.

 

Da un'idea di
Ramona
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Ramona

Focaccia dolce con pere, noci e cioccolato, una delle nostre gustose ricette natalizie. E’ una focaccia dolce che nella mia terra si prepara nel periodo di Natale. Ma è talmente buona che mi piace prepararla anche a feste concluse! Pere e Noci sono le protagoniste di questa ricetta semplice e veloce da preparare. La ricetta non prevede l’uso delle uova e risulta particolamente leggera.

 

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone
  • 110 di farina 00
  • 40 gr di manitoba
  • 70 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 2 pere kaiser
  • 50gr. di gocce di cioccolato
  • 50gr. di noci
  • 125 gr di yogurt bianco
  • 100 gr di Vallé omega3

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • E’ una focaccia dolce che nella mia terra si prepara nel periodo di Natale. Ma è talmente buona che mi piace prepararla anche a feste concluse! Pere e Noci sono le protagoniste di questa ricetta semplice e veloce da preparare. La ricetta non prevede l’uso delle uova e risulta particolamente leggera

     

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • in una ciotola aggiungere allo zucchero lo yogurt

  • aggiungere le farina e il lievito

  • aggiungere Vallé e amalgamare il tutto

  • versare in uno stampo a cerniera imburrato ed infarinato di diametro 24cm

  • sistemare le pere, aggiungere noci e cioccolato e qualche cucchiaio di zucchero di canna. Infornare a 180° per 30min.

  • servire se preferite con zucchero a velo

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