Finta crostata con nettarine: un’idea un po’ diversa per rifinire una torta soffice. Bella da presentare e simpatica. La base soffice al profumo di limone con confettura e nettarine a spicchi. Bella e buona torta alla frutta da servire fresca agli ospiti o da portare agli amici, ma anche ottima a colazione o merenda.
Ingredienti. Accendere il forno a 180°. Setacciare la Farina con il lievito ed il sale
Imburrare ed infarinare uno stampo da crostata con fondo scanalato
Lavorare il una ciotola lo zucchero con Vallé...naturalmente fino ad ottenere una crema
Unire la scorza grattugiata dei 2 limoni e mescolare
Aggiungere le uova una alla volta mescolando bene prima di aggiungere l’altra
Unire anche la farina in più volte
Versare il composto nello stampo e livellarlo bene quindi infornare per 20 minuti circa
Sfornare e lasciare raffreddare per 10 minuti quindi capovolgere su una gratella
Una volta che la base è fredda completare la decorazione con la Confettura
e le nettarine a spicchi. Una spolverata di zucchero a velo le renderà lucideBuoni dolci da Morena e da Vallé ♥
Un’idea un po’ diversa per rifinire una torta soffice. Bella da presentare e simpatica. La base soffice al profumo di limone con confettura e nettarine a spicchi. Bella e buona da servire fresca agli ospiti o da portare agli amici ma anche ottima a colazione o merenda.
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