Crostatine di sfoglia con crema e rose di mele

Crostatine di sfoglia con crema e rose di mele, una ricetta di gustosi dolci con pasta sfoglia alle mele. Piccole crostate di sfoglia ripiene di crema e di mele che formano deliziose roselline. Piccola pasticceria da accompagnare ad un caffè o anche ad un tè.

Da un'idea di
Ramona
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Crostatine di sfoglia con crema e rose di mele, una ricetta di gustosi dolci con pasta sfoglia alle mele. Piccole crostate di sfoglia ripiene di crema e di mele che formano deliziose roselline. Piccola pasticceria da accompagnare ad un caffè o anche ad un tè.

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Per la crema pasticcera:

  • 2 interi di uova
  • 250 ml di latte
  • 1 cucchiaio di farina
  • 50 g di zucchero
  • 1 buccia di limone in scorza

Per le crostatine:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia Vallé
  • 3 n di mele bianche
  • qb spolverata di zucchero a velo

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 10 min

Passpartù Sfoglia

Lo sapevi?

  • Piccole crostatine di sfoglia ripiene di crema e di mele che formano una deliziosa roselline. Piccola pasticceria da accompagnare ad un caffè o anche ad un tè.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • Ingredienti

  • rivestire con la sfoglia degli stampi per crostatine

  • preparare la crema pasticcera e lasciarla raffreddare

  • farcire con un cucchiaino di crema la crostatina di sfoglia, aggiungere le mele in maniera circolare. Le mele devono essere necessariamente tagliate molto sottili.

  • infornare a 180° per 5/8 min. Servire con zucchero a velo

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