Ecco una nuova autunnale ricetta creata dalla Vallé GourMaker Anna. Oggi ci propone una Crostata rustica con zucca, taleggio e mandorle, una torta rustica golosa dai sapori autunnali.
Ingredienti
Per la crostata rustica zucca, taleggio e mandorle:
1 rotolo di pasta brisèe Vallé
500 g di zucca (precedentemente pulita, tagliata a pezzi, cotta in padella con un po’ d’olio evo, aglio, sale e frullata con mixer ad immersione)
250 g taleggio
Lamelle di mandorle q. b.
Parmigiano q. b.