no ricco di melanzane e pomodorini in un guscio friabile di pasta brisÈe: ecco l'idea per una torta salata estiva leggera, sfiziosa e veloce. Grazie alla base pronta di Vallé!
Ingredienti
Per la Crostata di melanzane e pomodorini:
1 rotolo di pasta brisèe Vallé 100% vegetale
1 melanzana tonda
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 rametto di timo fresco
10 pomodorini
2 cucchiai di farina di mandorle
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. basilico fresco