Francesca: I crostacei, protagonisti di questa ricetta, non soltanto apportano Omega 3 ma anche una serie di micronutrienti molto importanti; ono infatti ricchi di calcio e fosforo, contengono inoltre selenio, importante per la salute, in particolare della prostata.
Salato
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Crostacei al saor leggero con pistacchi e mirtilli rossi
Kcal: 150 - Omega3: 0,3 g g
Ingredienti
Ingredienti
12 scampi
12 gamberoni
2 cipolle bianche grandi
1 cucchiaio di pistacchi interi
1 cucchiaio di mirtilli rossi appassiti
aceto bianco di vino
olio extravergine d’oliva
sale in fiocchi
pepe nero macinato al momento
coriandolo macinato al momento
Un'idea di Anna Maria
I crostacei, protagonisti di questa ricetta, non soltanto apportano Omega 3 ma anche una serie di micronutrienti molto importanti; ono infatti ricchi di calcio e fosforo, contengono inoltre selenio, importante per la salute, in particolare della prostata.
Un'idea di Francesca
I crostacei, protagonisti di questa ricetta, non soltanto apportano Omega 3 ma anche una serie di micronutrienti molto importanti; ono infatti ricchi di calcio e fosforo, contengono inoltre selenio, importante per la salute, in particolare della prostata.