Contorno del benessere in viola

Un contorno originale che porta in tavola tanto gusto, colore e benessere: gli antiossidanti del cavolo viola, le proprietà detox della cipolla e dello zenzero e i preziosi grassi essenziali dei semi di sesamo e di Vallé Omega 3.

Da un'idea di
Alice

Cosa ci serve?

Dosi per 4 persone

1 cavolo cappuccio viola
1 cipolla rossa
1/2 bicchiere di acqua calda
q.b. sale
q.b. pepe rosa
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaio di Vallé Omega 3
1 cucchiaio di semi di sesamo

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

Un contorno originale che porta in tavola tanto gusto, colore e benessere: gli antiossidanti del cavolo viola, le proprietà detox della cipolla e dello zenzero e i preziosi grassi essenziali dei semi di sesamo e di Vallé Omega 3

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Tagliate il cavolo cappuccio viola e la cipolla a strisce sottili
Fate scaldare in padella a fuoco dolce Vallé Omega 3 insieme allo zenzero. Appena è sciolta aggiungete le verdure e fate appassire a fuoco medio mescolando continuamente
Appena le verdure sono morbide, aggiustate di sale e pepe e aggiungete l'acqua calda. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 10 minuti
Togliete il coperchio e terminate la cottura a fuoco dolce per 5 minuti, o fino a quando l'acqua non è assorbita completamente. Cospargete con i semi di sesamo e servite