3 uova
125 gr di yogurt bianco
100 gr di latte
125 gr di Vallé Omega3
3 bicchieri di farina 00
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaio di parmigiano
1 cucchiaio di pecorino romano
150 gr di provolone
250 gr di salumi misti a piacere
Sale e pepe q.b.
1 albume
100 gr di mandorle
La colomba salata è un antipasto di Pasqua che non può mancare sulla tavola. Grazie a Vallé Omega3 sarà soffice e leggera perchè Vallé Omega3 ha il 37% di grassi in meno dei burri e delle margarine (scopri di più qui) La Colomba salata è una golosa torta salata a forma di colomba a tema pasquale e il suo gusto speciale vi stupirà! La Vallé GourMaker Anna è specializzata in torte salate e, anche questa, non vi deluderà!
Accendere il forno a 180°
In una scodella mescolare con una frusta le uova
Aggiungere lo yogurt, il latte e Vallé Omega3 sciolta
Unire farina e lievito setacciati
Aggiungere il provolone, i salumi a pezzetti, il parmigiano, il pecorino romano, sale e pepe
Versare l’impasto in uno stampo per colomba da 750 gr e decorare con un albume sbattuto con un pizzico di sale e mandorle.
Infornare a 180 gradi in forno statico per circa 40 minuti.
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