Ciambella soffice carote e arance

Ciambella

difficoltà

preparazione

30'

cottura

30'

persone

8

Ciambella soffice carote e arance

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ingredienti

  • 350 g di carote grattugiate
  • 300 g di farina per dolci
  • 220 g di zucchero semolato
  • 100 g di succo d’arancia
  • buccia grattugiata di 3 arance grosse
  • 2 uova
  • 80 g di vallè leggera
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo q.b

1.

Ingredienti

2.

lavorare le uova con la valle', aggiungere le carote amalgamate con lo zucchero la farina setacciata con il lievito il succo di arance ed infine la scorza.

3.

lavorare il tutto per amalgamare bene l’impasto versare nella teglia a ciambella

4.

infornare a 170 ° per 25 minuti, spolverare a piacimento con zucchero a velo

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Frutta e verdura gialla o arancione sono ottimi per la [...]

Cosa prepariamo oggi?

Veronica

Una colazione ricca d vitamine con questo dolce soffice e leggero, basta poco e avrete un dolce che sarà apprezzato anche dai bambini che non amano la frutta.

 

Buoni dolci da Veronica e da Valle’ ♥