Un'idea per una torta salata bella, buona e veloce: ciambella di sfoglia con verdure di stagione, ricoperta di semi croccanti. Leggera e friabile, grazie alla sfoglia Vallé 100% vegetale.
Il nostro alleato sarà:
Vallé Omega 3
Ingredienti
Ciambella salata di sfoglia con verdure:
1 cucchiaio di Vallé Omega 3
2 spicchi di aglio
2 zucchine medie
15 pomodorini
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. foglie di basilico
1 rotolo di pasta sfoglia Vallé 100% vegetale
50 gr di alternativa vegetale al formaggio grattugiato (di mandorle)
1 cucchiaio di bevanda vegetale di soia
q.b. semi di girasole
Il mio super potere è: #SuperLeggerezza
Il nostro alleato sarà:
1
Tritate l'aglio finemente e fatelo dorare in padella insieme a VallÈ Omega 3. Aggiungete le verdure tagliate a cubetti, sale e pepe e fate cuocere solo per 10 minuti (le verdure dovranno restare croccanti). Fuori dal fuoco, aggiungete il basilico.
2
Accendete il forno a 200∞C e tagliate la sfoglia VallÈ in 8 spicchi uguali.
3
Disponete gli spicchi con le punte verso l'esterno e gli altri vertici sovrapposti uno a uno, come per formare una stella con un buco al centro. Disponete le verdure e l'alternativa al formaggio "a ciambella" (come mostrato in foto).
4
Chiudete le punte esterne della sfoglia verso l'interno, infilatele sotto alla base di ciascun triangolo. Pennellate la superficie della ciambella con la bevanda vegetale e cospargetela con i semi di girasole.
5
Cuocete la ciambella di sfoglia in forno per 15 minuti, quindi sfornate e servite.
Un'idea di Alice
Un’idea per una torta salata bella, buona e veloce: ciambella di sfoglia con verdure di stagione, ricoperta di semi croccanti. Leggera e friabile, grazie alla sfoglia Vallé 100% vegetale.
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