Dolce

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Ciambella con ciliegie

Difficoltà
facile
Persone
8
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
40 min
Ciambella con ciliegie

Ingredienti

18 voti:
  • 350 gr di ciliegie
  • 3 uova
  • 220 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 200 gr di Vallé piu’Omega3
  • 180 gr di zucchero
  • la scorza di limone grattugiata

 

Il mio super potere è: #SuperSofficità

Ciambella con ciliegie, per chi è alla ricerca di una ricetta di un dolce super morbido e delicato. Sicuramente la ciambella soffice è un classico con i suoi mille gusti e le più svariate forme più o meno lavorate. Ovviamente non poteva mancare la ciambella alle ciliegie. Soffice e profumata da gustare in terrazza la mattina con una buona tazza di latte e tutta la famiglia riunita. Si lo so è impossibile, ma almeno la domenica, godiamoci questi momenti  

Il nostro alleato sarà:
Vallé Omega 3

1

Gli ingredienti. Lavare e snocciolare le ciliegie quindi tagliarle in 4 pezzi

2

Montare a neve ferma gli albumi con un cucchiaino di zucchero. Setacciare in una ciotola la farina con il lievito ed il sale

3

In un’altra ciotola lavorare Vallé piu'Omega3 con lo zucchero fino ad ottenere una crema, unire la scorza di limone ed i tuorli uno alla volta

4

Quindi la farina in 3 volte. Aggiungere anche le ciliegie leggermente infarinate

5

Per ultimi gli albumi in più volte mescolando molto delicatamente da sotto a sopra

6

Imburrare uno stampo a ciambella, versare il composto ed infornare a 180° per 40 minuti circa

7

Sfornare e dopo 15 minuti rovesciare su una gratella

8

Prima di servire cospargere a piacere di zucchero a velo.Buoni dolci da Morena e da Vallé ♥

Foodblogger - Morena

Sicuramente la ciambella è un classico con i suoi mille gusti e le più svariate forme più o meno lavorate. Ovviamente non poteva mancare quella di ciliegie. Soffice e profumata da gustare in terrazza la mattina con una buona tazza di latte e tutta la famiglia riunita. Si lo so è impossibile, ma almeno la domenica, godiamoci questi momenti