Ingredienti
Ciambella alla nocciola e cioccolato bianco, una ricetta di una torta al cioccolato soffice e sfiziosa. Preparando questo dolce un profumo delizioso di nocciola aleggiava per tutta la cucina poi in cottura questo aroma si fondeva con il cioccolato bianco. Questa è una piacevole e soffice ciambella per la colazione della domenica, quando tutta la famiglia si riunisce attorno ad un tavolo allegramente bevendo del buon caffelatte o the.
Ingredienti
Montare a neve ferma i 5 albumi con un cucchiaio di zucchero.
Setacciare in una ciotola la farina, l’amido, il lievito ed il sale. Lavorare a crema la margarina con lo zucchero
Aggiungere i tuorli, la scorza d’arancia grattugiata e la pasta di nocciole
Incorporare le polveri a cucchiaiate alternando con un po’ di latte. L’impasto deve essere morbido
Aggiungere le gocce di cioccolata che avrete tenuto in freezer e leggermente infarinate
Unite gli albumi in più riprese mescolando molto delicatamente
Versare il composto nello stampo a ciambella, infornare a 180° per 45-50 minuti. Accertarsi sul punto di cottura con uno stecchino. Sfornare, lasciare raffreddare e capovolgere nel vassoio quindi cospargere di zucchero a velo
Preparando questo dolce un profumo delizioso di nocciola aleggiava per tutta la cucina poi in cottura questo aroma si fondeva con il cioccolato bianco. Questa è una piacevole e soffice ciambella per la colazione della domenica, quando tutta la famiglia si riunisce attorno ad un tavolo allegramente bevendo del buon caffelatte o the.
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