Ciambella alla nocciola e cioccolato bianco

Ciambella alla nocciola e cioccolato bianco, una ricetta di una torta al cioccolato soffice e sfiziosa. Preparando questo dolce un profumo delizioso di nocciola aleggiava per tutta la cucina poi in cottura questo aroma si fondeva con il cioccolato bianco. Questa è una piacevole e soffice ciambella per la colazione della domenica, quando tutta la famiglia si riunisce attorno ad un tavolo allegramente bevendo del buon caffelatte o the.

Da un'idea di
Morena

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Ingredienti

120 gr di Vallé …naturalmente
180 gr di zucchero
2 uova
3 albumi
120 gr di farina 00
80 gr di amido di mais
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 arancia naturale
2 cucchiaini da the di crema di nocciole
½ bicchiere di latte circa
125 gr di gocce di cioccolato bianco

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 50 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Preparando questo dolce un profumo delizioso di nocciola aleggiava per tutta la cucina poi in cottura questo aroma si fondeva con il cioccolato bianco. Questa è una piacevole e soffice ciambella per la colazione della domenica, quando tutta la famiglia si riunisce attorno ad un tavolo allegramente bevendo del buon caffelatte o the.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
Montare a neve ferma i 5 albumi con un cucchiaio di zucchero.
Setacciare in una ciotola la farina, l’amido, il lievito ed il sale. Lavorare a crema la margarina con lo zucchero
Aggiungere i tuorli, la scorza d’arancia grattugiata e la pasta di nocciole
Incorporare le polveri a cucchiaiate alternando con un po’ di latte. L’impasto deve essere morbido
Aggiungere le gocce di cioccolata che avrete tenuto in freezer e leggermente infarinate
Unite gli albumi in più riprese mescolando molto delicatamente
Versare il composto nello stampo a ciambella, infornare a 180° per 45-50 minuti. Accertarsi sul punto di cottura con uno stecchino. Sfornare, lasciare raffreddare e capovolgere nel vassoio quindi cospargere di zucchero a velo