Cestino di Pasqua all’uovo

Cestino di Pasqua all’uovo: oramai siamo nel pieno delle festività pasquali e ognuna di noi è alla ricerca dei dolci di Pasqua sempre nuovi e gustosi da realizzare. Questa simpatica brioche “cestino” è una delle tipiche ricette di Pasqua della mia terra. Pochi ingredienti per sfornare un meraviglioso dolce

Da un'idea di
Ramona

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Per il cestino:
- 180 gr di Vallé Omega3
- 400 gr di farina 00
- 120 gr di zucchero
- 4 uova intere
- 1 tuorlo
- 1 bustina di lievito per dolci
Per decorare:
- 1 tuorlo per spennellare
- corallini colorati

400gr. di farina 00
120gr. di zucchero
180gr di Vallé piu’Omega3
1 uovo intero
1 tuorlo
1 bustina di lievito per dolci
3 uova intere

per decorare

1 tuorlo per spennellare
corallini colorati

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

Oramai siamo nel pieno delle festività pasquali ed ognuna di noi è alla ricerca di ricette sempre nuove e gustose da realizzare. Questa simpatica brioche “cestino” è una delle tipiche ricette della mia terra realizzata proprio per le feste di Pasqua. Pochi ingredienti per sfornare un meraviglioso dolce

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Gli ingredienti. Accendere il forno a 180° e foderare con carta forno una teglia
In una ciotola sistemare lo zucchero, la farina e il lievito per dolci
Aggiungere Vallé piu'Omega3 e le uova leggermente sbattute
Impastare fin quando il composto non risulta ben compatto. La consistenza di questo impasto è simile alla pasta frolla
Divide in 3 parti uguali l'impasto
Ogni parte dovrà essere divisa in ulteriori 3 arti e formare dei lunghi rotolini
Intrecciare fino a formare una treccia
Chiudere la treccia (come nella foto)
Sistemare l'uovo su ogni brioches e spennellare con tuorlo e ricoprire di corallini colorati
Infornare per circa 20minuti a 180°Buoni dolci di Pasqua da Ramona e da Vallé ♥