180 gr di Vallé Omega3
400 gr di farina 00
120 gr di zucchero
1 uovo intero
1 tuorlo
1 bustina di lievito per dolci
3 uova intere
1 tuorlo per spennellare
corallini colorati
Cestino di Pasqua all'uovo: oramai siamo nel pieno delle festività pasquali e ognuna di noi è alla ricerca dei dolci di Pasqua sempre nuovi e gustosi da realizzare. Questa simpatica brioche “cestino” è una delle tipiche ricette di Pasqua della mia terra. Pochi ingredienti per sfornare un meraviglioso dolce
Gli ingredienti. Accendere il forno a 180° e foderare con carta forno una teglia
In una ciotola sistemare lo zucchero, la farina e il lievito per dolci
Aggiungere Vallé piu'Omega3 e le uova leggermente sbattute
Impastare fin quando il composto non risulta ben compatto. La consistenza di questo impasto è simile alla pasta frolla
Divide in 3 parti uguali l'impasto
Ogni parte dovrà essere divisa in ulteriori 3 arti e formare dei lunghi rotolini
Intrecciare fino a formare una treccia
Chiudere la treccia (come nella foto)
Sistemare l'uovo su ogni brioches e spennellare con tuorlo e ricoprire di corallini colorati
Infornare per circa 20minuti a 180°Buoni dolci di Pasqua da Ramona e da Vallé ♥
Oramai siamo nel pieno delle festività pasquali ed ognuna di noi è alla ricerca di ricette sempre nuove e gustose da realizzare. Questa simpatica brioche “cestino” è una delle tipiche ricette della mia terra realizzata proprio per le feste di Pasqua. Pochi ingredienti per sfornare un meraviglioso dolce
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