Carote glassate al sesamo e salvia

Pochi minuti per un contorno semplice e davvero gustoso: carote glassate in padella con sesamo e salvia, uniti dalla leggera cremosità di Vallé Naturalmente.

Da un'idea di
Alice

Pochi minuti per un contorno semplice e davvero gustoso: carote glassate in padella con sesamo e salvia, uniti dalla leggera cremosità di Vallé Naturalmente.

Cosa ci serve?

Dosi per 2 persone

Carote glassate al sesamo e salvia

1 cucchiaio di Vallé Naturalmente
4 carote
1 spicchio di aglio
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. salvia
1 cucchiaio semi di sesamo
1 cucchiaio miele (o sciroppo d'acero)

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 15 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Pochi minuti per un contorno semplice e davvero gustoso: carote glassate in padella con sesamo e salvia, uniti dalla leggera cremosità di Vallé Naturalmente.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Lavate le carote, raschiate l'esterno con un pelapatate e tagliatele a rondelle spesse 3-4 mm.
Scaldate in una padella ampia Vallé Naturalmente con lo spicchio di aglio e le foglie di salvia.
Aggiungete le carote, sale e pepe a piacere e mescolate. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 10 minuti a fiamma bassa, mescolando ogni tanto.
Aggiungete il miele (o lo sciroppo d'acero) e i semi di sesamo. Alzate la fiamma e proseguite la cottura 3-4 minuti, mescolando continuamente.
Se preferite eliminate lo spicchio d'aglio, quindi servite.