Pochi minuti per un contorno semplice e davvero gustoso: carote glassate in padella con sesamo e salvia, uniti dalla leggera cremosità di Vallé Naturalmente.
Il nostro alleato sarà:
Vallé Naturalmente
Ingredienti
Carote glassate al sesamo e salvia
1 cucchiaio di Vallé Naturalmente
4 carote
1 spicchio di aglio
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. salvia
1 cucchiaio semi di sesamo
1 cucchiaio miele (o sciroppo d'acero)
Il mio super potere è: #SuperLeggerezza
Il nostro alleato sarà:
1
Lavate le carote, raschiate l'esterno con un pelapatate e tagliatele a rondelle spesse 3-4 mm.
2
Scaldate in una padella ampia Vallé Naturalmente con lo spicchio di aglio e le foglie di salvia.
3
Aggiungete le carote, sale e pepe a piacere e mescolate. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 10 minuti a fiamma bassa, mescolando ogni tanto.
4
Aggiungete il miele (o lo sciroppo d'acero) e i semi di sesamo. Alzate la fiamma e proseguite la cottura 3-4 minuti, mescolando continuamente.
5
Se preferite eliminate lo spicchio d'aglio, quindi servite.
Un'idea di Alice
Pochi minuti per un contorno semplice e davvero gustoso: carote glassate in padella con sesamo e salvia, uniti dalla leggera cremosità di Vallé Naturalmente.
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