Ricetta facile e veloce e con pochissimi ingredienti per finger food strepitosi dall’effetto scenico assicurato.
Il nostro alleato sarà:
Sfoglia
Ingredienti
Per i cannoli di friggitelli:
250 gr di friggitelli
1 rotolo di pasta sfoglia Vallé
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di aceto balsamico
sale e pepe q.b.
1 uovo (per lucidare)
qualche fogliolina di timo fresco (opzionale)
Il mio super potere è: #SuperVelocità
Il nostro alleato sarà:
1
Lavare i friggitelli, disporli su un vassoio o una teglia e condirli con un intingolo a base di olio evo, 1 cucchiaino di aceto balsamico, qualche fogliolina di timo fresco e pepe, se piace. Cospargerli di sale.
2
Srotolare il rotolo di pasta Sfoglia Vallé su un piano di lavoro e, aiutandosi con un righello, tagliare delle strisce verticali larghe 3 cm.
3
Arrotolare 1 o 2 strisce intorno al friggitello, partendo dalla base fino al piccciolo, sovrapponendo i vari cerchi di circa 1 cm. fino a formare un cannolo (usare 1 striscia, se centrale, 2 strisce se laterali più corte).
4
Disporre i cannoli su una teglia rivestita di carta forno leggermente distanziati l’uno dall’altro. Sbattere un uovo e spennellarlo lungo la superficie della sfoglia.
5
Cuocere in forno a 200 gradi ventilato per circa 15 minuti o finchè la sfoglia non sarà cotta e dorata.
Un'idea di Alessandra Del Sole
Ricetta facile e veloce e con pochissimi ingredienti per finger food strepitosi dall’effetto scenico assicurato.
Potrebbero piacerti anche:
Non era la ricetta che cercavi?
Provaci di nuovo
IL VALLÉ CLUB TI ASPETTA
Tutorial, consigli, eventi e iniziative: i vantaggi del mondo Vallé aspettano solo te! Iscriviti subito e inizia a condividere la tua passione con tanti altri amanti della cucina.
