Il nostro alleato sarà:
Vallé Omega 3
Ingredienti
Ingredienti
200 gr di pomodori secchi
20 foglie di basilico fresco
150 gr di feta
3 uova
10 cl di latte
200 gr di farina integrale
una bustina di lievito per preparazioni salate
40 g di Vallé Omega3
Sale e pepe
Il nostro alleato sarà:
1
Ingredienti
2
Tagliate i pomodori secchi con un coltello ben affilato,lavate ed asciugate con cura le foglie di basilico prima di spezzettarle con le mani.
3
Tagliate la feta in piccoli pezzetti.
4
In una ciotola sbattete le uova, salate e pepate leggermente
5
poi aggiungete nell'ordine vallè leggermente fusa, il latte, la farina, il lievito e mescolate.
6
Incorporate i pomodori e 34 della feta ed il basilico amalgamando dolcemente.
7
Versate il composto in uno stampo da plumcake precedentemente ricoperto da carta forno. Spargete sulla pasta superficie la feta rimanente ed infornate per 40 minuti a 180° fino a che il cake non sia bello gonfio e dorato. Verificate comunque che sia asciutto all'interno con uno stuzzicadenti. Servite tiepido o freddo.
Un'idea di Sara e Paolo
una torta salata sofficissima d’ispirazione provenzale che però condensa al suo interno tutti i sapori del nostro mediterraneo
Un'idea di Filippo
una torta salata sofficissima d’ispirazione provenzale che però condensa al suo interno tutti i sapori del nostro mediterraneo
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