Il profumo di queste brioche con gocce di cioccolato è senza dubbio accattivante. E' davvero impossibile resistere. Soffici, anzi sofficissime, facili da preparare si sposano perfettamente con la colazione del mattino accompagnata da un ottimo caffè-latte. Se preferite, potete prepararle dandogli anche la forma dei cornetti e aggiungere della crema al cioccolato come farcia. Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
Ingredienti
in una ciotola far sciogliere il lievito nell'acqua tiepida
aggiungere l'uovo, la farina, lo zucchero, Vallé e la vaniglia
impastare tutti gli ingredienti fin quando il composto non risulta compatto ed omogeneo
solo alla fine aggiungere le gocce di cioccolato. Lasciar lievitare 2 ore
Ricavare dall'impasto 6 brioche da sistemare su una teglia rivestita di carta forno. Lasciar lievitare nuovamente per circa 30min
Infornare a 180° per 20min
Il profumo di queste brioche è senza dubbio accattivante. E’ davvero impossibile resistere. Soffici, anzi sofficissime, facili da preparare si sposano perfettamente con la colazione del mattino accompagnata da un ottimo caffè-latte. Se preferite, potete prepararle dandogli anche la forma dei cornetti e aggiungere della crema al cioccolato come farcia.
Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
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