Dolce

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Biscotti morbidi al limone

Difficoltà
media
Persone
8
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Biscotti morbidi al limone

Ingredienti

55 voti:
Per i biscotti:

300 g di farina 00
1 succo di limone
1 buccia di limone in scorza
120 g di zucchero
1 intero di uovo
100 g di Vallé naturalmente
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
q.b cucchiai di zucchero semolato
q.b cucchiai di zucchero a velo

Ecco una golosa ricetta di biscotti morbidi al limone. Adoro preparare dolcetti morbidi e teneri al limone. Il loro profumo mi ricorda l'estate e il mare. Oggi vi propongo una ricetta semplice di biscotti soffici al limone  davvero gustosi. Questi appetitosi dolcetti morbidi al limone sapranno ingolosire i vostri ospiti, ottimi a colazione o con il the del pomeriggio, ideali per la merenda dei bambini. Ricetta facile e veloce da preparare, con ingredienti sani e nutrienti, ottima anche per chi è alle prime armi in cucina. Potrete accompagnare questi biscotti teneri al limone o con altri dolcetti o con una deliziosa torta al limone.

Il nostro alleato sarà:
Naturalmente

1

ingredienti

2

in una ciotola lavorare l'uovo con Vallé

3

successivamente montare il tutto con le fruste aggiungendo il succo e la scorza di limone ed infine lo zucchero

4

aggiungere la farina e il lievito

5

amalgamare il tutto fin quando il composto non risulta omogeneo. Far riposare in frigo per 30min.

6

formare delle palline e passarle prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo. Infornare per circa 15min. A 180°

7

lasciar raffreddare i biscotti su una gretella per dolci

Foodblogger - Ramona

Adoro preparare i dolci con i limoni. Il loro profumo mi ricorda l’estate e il mare. Oggi vi propongo una ricetta semplice di biscotti davvero gustosi.