Biscotti con cioccolato

Biscottini facili da preparare e friabilissimi. Ottimi biscotti al cioccolato per la colazione o anche per un semplice break dolce. Io ho preferito bagnarli nel cioccolato, ma potete anche decidere di non decorarli, vi assicuro che sono ugualmente buoni. Con Vallé +Burro.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Da un'idea di
Ramona

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 12 persone

- 250gr. di farina 00
- 200gr.di Vallé +Burro
- 80gr. di zucchero a velo
- 2 albumi
- Vaniglia
- Cioccolato fondente

250gr. di farina 00
200gr.di Vallé +Burro
80gr. di zucchero a velo
2 albumi
vaniglia
cioccolato fondente

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé+Burro

Lo sapevi?

Biscottini facili da preparare e friabilissimi. Ottimi per la colazione o anche per un semplice break dolce. Io ho preferito bagnarli nel cioccolato, ma potete anche decidere di non decorarli, vi assicuro che sono ugualmente buoni.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
in una ciotola aggiungere allo zucchero a velo, Vallé+Burro e lavorare con una spatola
aggiungere gli albumi (tirati fuori dal frigo almeno un paio di ore prima)
lavorare il tutto con una spatola aggiungendo la vaniglia
aggiungere la farina e amalgamare
l'impasto risulterà appiccicoso, sistemare per 30 minuti in frigo.
con l'aiuto di una sac a poche, dare forma ai biscotti ed infornare per 15min. a 180°.
sciogliere a bagnomaria il cioccolato e bagnarci il biscotto. Lasciar asciugare su una gretella per dolci.