Alici alla pizzaiola con carote

Ramona: Alici fresche e secondo piatto davvero gustoso soprattutto grazie alla cottura a vapore. Lucilla: il pesce azzurro non è solo un’importante fonte di omega 3 ma anche di vitamina D, importante per la salute dei denti e delle ossa.

Da un'idea di
Lucilla

Cosa ci serve?

Dosi per 2 persone

Ingredienti

300 g di alici
6 carote
sale e pepe
100 g di pomodorini
origano
olio extravergine di oliva

Minuti preparazione: 15 min

Minuti di cottura: 15 min

Lo sapevi?

il pesce azzurro non è solo un’importante fonte di omega 3 ma anche di vitamina D, importante per la salute dei denti e delle ossa.
Alici fresche e secondo piatto davvero gustoso soprattutto grazie alla cottura a vapore.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

ingredienti
in un cartoccio di carta forno, sistemare le carote tagliate a rondelle
sistemateci sopra un po’ di alici aggiungendo sale e pepe
aggiungete dei pomodorini, origano e olio extravergine
sistemate in una pentola e fare cuocere a vapore per circa 10/15min. servite le alici direttamente nel cartoccio