Primi

Ricette primi piatti: porta in tavola primi piatti sfiziosi, pasta, riso, zuppe, lasciati ispirare dalle ricette di Vallè. Cosa prepariamo oggi? Tutte le nostre ricette sono nutrizionalmente bilanciate, basta lasciarsi ispirare dagli ingredienti di stagione. Primi piatti veloci e facili da preparare grazie alle istruzioni ed ai consigli delle nostre cuoche, lasciati ispirare e dai spazio alla tua fantasia in cucina.

Cosa prepariamo oggi?

I nostri consigli

Il recipiente ideale per montare gli albumi

Il segreto per montare perfettamente a neve gli albumi è scegliere un recipiente in metallo (ma non di  alluminio! L’ideale è il rame) o di vetro. Il contenitore ideale dovrebbe inoltre essere arrotondato in fondo e dimensioni piuttosto ampie.