Befana

Torta della Befana, le ricette per i dolci della Befana e festeggiare con i tuoi bambini. La Befana vien di notte, ma porterà dolcetti o solo carbone? Nelle ricette di Vallé troverai simpatiche idee per arricchire la calza della Befana, dolci tradizionali dell’Epifania e torte golose per tutta la famiglia

Cosa prepariamo oggi?
I nostri consigli
Perchè usare la maizena?
Per torte particolarmente leggere e delicate viene spesso usata la maizena, o amido di mais, che è una farina bianca brillante e molto fine. Provatela e scoprirete un altro segreto di sofficità.