Befana

Torta della Befana, le ricette per i dolci della Befana e festeggiare con i tuoi bambini. La Befana vien di notte, ma porterà dolcetti o solo carbone? Nelle ricette di Vallé troverai simpatiche idee per arricchire la calza della Befana, dolci tradizionali dell’Epifania e torte golose per tutta la famiglia

Cosa prepariamo oggi?
I nostri consigli
La polenta taragna
Come fonte di carboidrati complessi prova a cucinare la polenta di grano saraceno, detta “taragna”. Un’ottima alternativa alla solito primo piatto.