Befana

Torta della Befana, le ricette per i dolci della Befana e festeggiare con i tuoi bambini. La Befana vien di notte, ma porterà dolcetti o solo carbone? Nelle ricette di Vallè troverai simpatiche idee per arricchire la calza della Befana, dolci tradizionali dell’Epifania e torte golose per tutta la famiglia

Cosa prepariamo oggi?

I nostri consigli

Trucco per montare a neve gli albumi

Un trucco per montare a neve gli albumi e ottenere dolci davvero soffici? Controllate che sulle fruste non ci siano residui grassi e nel dubbio passateli con mezzo limone.