Zuccamente

Alla scoperta di un menù autunnale originale e appetitoso. Pensate che questo trio abbia del “sale in zucca”?
Con questo menù abbiamo cercato proprio di convincervi di questo; noi abbiamo giocato con il coloratissimo ortaggio simbolo della magica stagione autunnale, a volte reinventandolo, altre ancora sdrammatizzandolo. La sua versatilità gastronomica e nutrizionale ha stregato le nostre menti e il risultato del nostro incontro ve lo serviamo qui.