Natale vintage ma non troppo

Alla scoperta dei uno dei nostri menù di Natale, per dare sfogo alla creatività nei momenti di festa. Ci siamo ispirati ai mitici anni ’80, quando tutto era possibile anche tra i fornelli. La sfida era confrontarci con alcuni grandi classici della tradizione gastronomica italiana, rivisti e ricontestualizzati per un Natale dall’atmosfera vintage…. ma non troppo.
I nostri migliori auguri!

Menu

COLAZIONE
Thè o caffè a piacere
Una fetta di pane integrale con un cucchiaio di miele
Un frutto fresco di stagione

SPUNTINO
Uno yogurt bianco magro con 2 gherigli di noce

PRANZO
Cannelloni di ricotta con funghi e vellutata di zucca
Finocchi alla salvia
Un frutto fresco di stagione

MERENDA
Mini-Plumcake alle uvette

CENA
Cocktail di gamberi con maionese di sedano rapa
Arrosto di tacchino al latte
un panino integrale
un frutto fresco di stagione

Kcal : 1274
Omega3 : 1,92 g
Att. Fisica :