La cucina del sole

Un menù della festa in estate raccoglie tutti i sapori e colori del pesce fresco, frutta fresca e verdura di stagione. In questo periodo dell’anno è possibile fare il pieno di vitamine e sali minerali e ridurre l’apporto di grassi con pietanze e preparazioni più leggere. Il nostro menù si articola in piatti equilibrati, ricchi in fibra e di acidi grassi essenzial e Omega 3; senza dimenticare il gusto ed il piacere di stare a tavola con leggerezza