Halloween!

Una festa che arriva da lontano e che poco alla volta si è ritagliata un posto anche nel nostro autunno. Per festeggiarla al meglio ci siamo divertiti ad interpretare alcuni grandi classici americani con una chiave tutta salutare. La zucca è regina dell’Autunno, di Halloween e anche del nostro menù dove impera ben in due ricette. Per le altre tre seguiteci, sono tutto gusto e salute

Menu

COLAZIONE

Caffè latte
Pancakes al farro con sciroppo d’acero e mirtilli

SPUNTINO

Sei mandorle e tre albicocche secche

PRANZO

Farfalle integrali con ceci e rosmarino
Millefoglie di zucca e bietoline con noci e pinoli
Una pera

SPUNTINO

Pumpkin pie

CENA

Crema di broccoli e formaggio
Hamburger vegetariano di ceci con salsa di yogurt
alla curcuma
Una pera