Dolci senza uova e senza burro: una raccolta gustosa

A volte abbiamo una voglia irrefrenabile di qualcosa di dolce, che sia per merenda o per una colazione golosa. Oppure semplicemente vogliamo proporre ai nostri ospiti un dessert che stupisca, ma che non appesantisca troppo. Oggi vi suggeriamo una deliziosa raccolta di dolci senza uova e senza burro, perfetti per qualsiasi occasione. Cominciamo!

La cheesecake: versioni senza cottura

Si sa, la regina indiscussa dei dessert cremosi che non necessita di cottura ai fornelli o al forno è la cheesecake. Ci sono diverse ragioni per realizzare questo delizioso dolce, eccone 5:

• La cheesecake è semplicissima da preparare, anche per chi è alle prime armi;
• Per la versione fredda non avrete bisogno di accendere il forno e avrete comunque una torta da leccarsi i baffi;
• È perfetta per le giornate più calde;
• Si può decorare con moltissima frutta fresca e di stagione, come pesche, ciliegie, fragole oppure per un sapore più particolare, l’alchechengi;
• Se realizzata con i condimenti cremosi Vallé, otterrete un dolce più leggero e delicato.

Come molti altri dolci, la cheesecake si può cucinare senza uova e senza burro e, seguendo qualche piccolo trucchetto, avrete una torta senza cottura perfetta. Ecco 3 ricette sfiziosissime:

1. Iniziamo con una deliziosa cheesecake alle ciliegie facilissima da realizzare con Vallé Pasticceria, il condimento cremoso leggero ideale per creare dei dolci a regola d’arte. In alternativa alle ciliegie, anche le fragole si prestano molto bene a questa ricetta;
2. Per una versione ancora più golosa, vi suggeriamo questa ai tre cioccolati. Dall’aspetto scenografico, può essere condivisa per merenda: lascerà tutti senza parole!;
3. Se invece non volete rinunciare alla freschezza e alla bontà della cheesecake anche nelle stagioni più fredde, questa con le mele è davvero spettacolare. Una torta di mele senza burro e senza uova leggerissima e gustosa.

Dolci senza uova e senza burro al forno: bontà a non finire!

Il dolce che prende forma durante la cottura, il profumo che aleggia in tutta la casa, la condivisione con i più cari… Momenti magici accompagnati dalla sperimentazione di ricette sempre differenti. Esistono moltissimi dolci da forno che possono essere realizzati senza uova e senza burro, come:

• Torte soffici;
• Muffin;
• Biscotti;
• Crostate.

Il risultato sarà un’impasto più leggero e digeribile, rendendo il dolce perfetto per qualsiasi occasione.

Ecco 3 dolci senza uova e senza burro cotti al forno:

1. Per gli amanti del cioccolato, vi suggeriamo la deliziosa torta black&white. Fatta di una soffice base al cacao, è ottima da servire per una merenda in compagnia;
2.  Se desiderate iniziare la vostra giornata con gusto e leggerezza, ecco i muffin alle fragole. In base alla stagione potete scegliere di sostituire le fragole con altra frutta fresca, come la pesca a cubetti;
3. Se invece desiderate dei biscottini sfiziosi e saporiti, vi consigliamo questi con cocco e cioccolato pronti in 20 minuti. Sono perfetti sia per colazione, sia accompagnati da un the caldo nel pomeriggio.

Dolci vegani senza uova e senza burro

Se seguite un’alimentazione a base vegetale o semplicemente vi piace sperimentare in cucina, la nostra raccolta Vallé propone moltissimi dessert vegani gustosi e delicati. Eccone 3:

1. Plumcake di zucca, mela e noci: la croccantezza della frutta secca si unisce alla consistenza soffice della torta;
2. Per una torta sfiziosa e leggera, vi suggeriamo questa vegana alle carote, perfetta anche per convincere i bambini a mangiare le verdure con un pizzico di dolcezza in più;
3. I crinkle cookies al cioccolato sono biscotti golosi senza uova e senza burro, con esterno croccante e cuore morbido.

Ora vi resta solo decidere cosa scegliere tra la nostra deliziosa raccolta di dolci senza uova e senza burro!