DOLCI A REGOLA D’ARTE

Vallé Pasticceria è il primo condimento creato con il Pasticcere Damiano Carrara per dolci professionali a casa tua, grazie a una giusta quantità e un corretto bilanciamento di materia grassa.

DOLCI A REGOLA D’ARTE ombra

Vallé Pasticceria è il primo condimento creato con il Pasticcere Damiano Carrara per dolci professionali a casa tua, grazie a una giusta quantità e un corretto bilanciamento di materia grassa.

DAMIANO LO HA SELEZIONATO PERCHÉ:

1

Cremosa ed equilibrata, grazie alla giusta quantità e al corretto bilanciamento di massa grassa al 70%, permette di avere dolci dalla consistenza perfetta, come quelli di un Pasticciere.

2

Dona risultati professionali ai tuoi dessert: grazie a una lievitazione impeccabile, i dolci saranno soffici anche a freddo e le tue crostate avranno più gusto e maggiore friabilità.

3

È semplice da lavorare, si amalgama infatti con estrema facilità: il suo sapore leggero impreziosisce gli altri ingredienti senza coprirli, per dolci che conquistano tutti.

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia 2590 KJ
Energia 630 Kcal
Grassi 70 g
Di cui acidi grassi saturi 30 g
Acidi grassi monoinsaturi 19 g
Acidi grassi polinsaturi 21 g
Sale 0,30 g
Vitamina E (208% VNR*) 25 mg

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento

Oli e grassi vegetali 69% (semi di girasole, cocco, karité, stearina di karité, paprica), acqua, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia), sale, aromi naturali. Senza glutine.*

*Come la maggior parte dei grassi da spalmare

Conservare in frigo max +6°

Il nostro impegno:
essere buoni tre volte

Ogni giorno ci impegnamo nel sostenere un'alimentazione più sana, le persone, il pianeta.