Tiramisù leggero alle fragole

Sara e Paolo: Filippo voleva a tutti i costi farci “alleggerire” il tiramisù…ci ha voluto sfidare, mettere alla prova. Alla fine però è stato più facile del previsto e il risultato finale ci ha stupiti tutti quanti. Filippo: questo dolce apporta circa il 55% in meno delle kcal, dei grassi e del colesterolo della ricetta classica originale, è perfetta per la merenda di grandi e piccini. E’ fresco, delicato, leggero…TIRA LETTERALEMNTE SU’!

Da un'idea di
Sara e Paolo
Da un'idea di
Sara e Paolo

Sara e Paolo: Filippo voleva a tutti i costi farci “alleggerire” il tiramisù…ci ha voluto sfidare, mettere alla prova. Alla fine però è stato più facile del previsto e il risultato finale ci ha stupiti tutti quanti. Filippo: questo dolce apporta circa il 55% in meno delle kcal, dei grassi e del colesterolo della ricetta classica originale, è perfetta per la merenda di grandi e piccini. E’ fresco, delicato, leggero…TIRA LETTERALEMNTE SU’!

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Ingredienti

  • 600 g di fragole
  • 12 biscotti savoiardi
  • 250 g di ricotta
  • 250 d di yogur da latte scremato
  • 100 g di zucchero a velo
  • succo di un limone
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • un bicchiere di acqua

Minuti preparazione: 15 min

Minuti di cottura: Senza cottura

Lo sapevi?

  • Filippo voleva a tutti i costi farci “alleggerire” il tiramisù…ci ha voluto sfidare, mettere alla prova. Alla fine però è stato più facile del previsto e il risultato finale ci ha stupiti tutti quanti.

  • questo dolce apporta circa il 55% in meno delle kcal, dei grassi e del colesterolo della ricetta classica originale, è perfetta per la merenda di grandi e piccini. E’ fresco, delicato, leggero…TIRA LETTERALEMNTE SU’!

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