Insalata di salmone con finocchio e arancia
Insalata di salmone con finocchio e arancia è un facilissimo piatto, veloce e leggero.
Il pesce richiama la cucina giapponese, che abbiamo deciso di accompagnare con un italianissima insalata come base.
A nostro avviso sono andati proprio d’accordo.
L’arancia è un frutto ricco di pectina, flavonoidi, vitamina C, fosforo, magnesio e selenio, un mix pensato dalla natura per difendere la nostra salute.
Sara e Paolo
Sara e Paolo
Insalata di salmone con finocchio e arancia è un facilissimo piatto, veloce e leggero.
Il pesce richiama la cucina giapponese, che abbiamo deciso di accompagnare con un italianissima insalata come base.
A nostro avviso sono andati proprio d’accordo.
L’arancia è un frutto ricco di pectina, flavonoidi, vitamina C, fosforo, magnesio e selenio, un mix pensato dalla natura per difendere la nostra salute.
Cosa ci serve?
Ingredienti
- 4 filetti di salmone
- 2 arance
- 2 finocchi
- qualche foglia di menta
- 2 cucchiai di Vallé Omega3 fusi
- 14 di tazza di zucchero
- 14 di tazza di aceto di riso
- 4 tazze di acqua fredda
- 2 anice stellato
- sale e pepe
- Insalata a piacere
Minuti preparazione: 30 min
Minuti di cottura: 20 min
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INGREDIENTI
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simpatico secondo piatto d’ispirazione orientale. Il pesce richiama la cucina giapponese, che abbiamo deciso di accompagnare con un italianissima insalata. A nostro avviso sono andati proprio d’accordo.
una singolare tecnica di cottura che rispetta le proprietà del pesce, da gusto ed aroma, senza aggiunta di grassi. Assolutamente da provare con altre tipologie di pescato. L’arancia è un frutto ricco di pectina, flavonoidi, vitamina C, fosforo, magnesio e selenio, un mix pensato dalla natura per difendere la nostra salute.