Crackers ai legumi con olive e rosmarino

Crackers ai legumi con olive e rosmarino: lo snack croccante e naturale di Alessandra Del Sole con brisé Vallé

Croccanti, profumati e pieni di gusto: i crackers ai legumi con olive e rosmarino realizzati con la pasta brisé Vallé e firmati da Alessandra Del Sole sono uno snack sfizioso e nutriente che conquista al primo assaggio. Questi crackers sono l’alternativa perfetta ai classici prodotti confezionati: genuini, ricchi di proteine vegetali e facilissimi da preparare.

Perfetti come spezza-fame durante la giornata, da sgranocchiare in ufficio, da servire come aperitivo o da accompagnare a salse e hummus, sono una vera coccola salata che unisce benessere e bontà in ogni morso.

Uno snack leggero che sazia e nutre

Sempre più persone sono alla ricerca di snack in grado di saziare senza appesantire. I crackers ai legumi di Alessandra Del Sole rispondono a questa esigenza in modo creativo e sorprendente. Grazie alla presenza di fagioli, ceci o lenticchie (a seconda della variante), questi crackers forniscono una buona dose di proteine vegetali, fibre e micronutrienti. La pasta brisé Vallé, con la sua consistenza sottile e croccante, è l’alleata perfetta per trasformare questi ingredienti in una base fragrante e versatile.

L’aggiunta di olive nere e rosmarino fresco conferisce ai crackers un profumo mediterraneo e un sapore deciso ma equilibrato, rendendoli irresistibili anche per chi solitamente non ama gli snack “healthy”. Sono una vera esplosione di gusto e consistenza, in cui ogni ingrediente ha un ruolo ben definito.

Con brisé Vallé, croccantezza e leggerezza in ogni forma

La pasta brisé Vallé è ideale non solo per torte salate e quiche, ma anche per preparazioni creative come grissini, sfoglie o crackers. Facile da usare, stendere e personalizzare, garantisce sempre un risultato equilibrato: croccante al punto giusto, leggera al morso, mai unta o pesante.

Per questo Alessandra Del Sole l’ha scelta per dare vita ai suoi crackers ai legumi: la praticità di una base pronta incontra la qualità e la leggerezza di un impasto pensato per valorizzare ogni tipo di farcitura o topping. Inoltre, la sua neutralità consente di lasciar emergere i profumi di olive e rosmarino, protagonisti assoluti di questa preparazione.

Una pausa che fa bene anche all’ambiente

Utilizzare i legumi come base per preparazioni da forno è una scelta non solo salutare, ma anche sostenibile. I legumi, infatti, sono una fonte proteica a basso impatto ambientale, ricchi di proprietà benefiche e facilmente reperibili. Abbinati a ingredienti semplici come le olive e le erbe aromatiche fresche, diventano protagonisti di ricette che rispettano l’ambiente e il nostro corpo.

I crackers ai legumi con brisé Vallé sono perfetti anche per bambini e ragazzi, perché offrono energia buona, sapore autentico e nessun ingrediente superfluo. Ecco perché sono ideali da inserire in una merenda sana, o da portare nello zaino o in borsa per un break veloce ma di qualità.

La filosofia di cucina di Alessandra Del Sole

La cucina di Alessandra Del Sole è fatta di piccoli gesti quotidiani, ingredienti semplici e stagionali, e un grande amore per il benessere naturale. Le sue ricette sono pensate per essere accessibili a tutti, anche a chi ha poco tempo o poca esperienza in cucina. L’uso della brisè Vallé in questa preparazione è un esempio perfetto del suo approccio: velocità e creatività, senza rinunciare al sapore e all’equilibrio nutrizionale.

I crackers ai legumi con olive e rosmarino sono più di uno snack: sono un modo per portare a tavola (o in ufficio!) un’idea di cucina green, moderna e appagante, dove ogni ingrediente ha un significato e un valore.

Snack moderno, semplice e… da rifare!

Questa proposta firmata Alessandra Del Sole è destinata a diventare un nuovo classico per chi ama sperimentare in cucina partendo da basi affidabili come la pasta brisé Vallé. Può essere personalizzata con altri legumi, aromi o semi a piacere, ed è talmente semplice che viene voglia di rifarla ogni settimana.

Croccanti, profumati, leggeri e nutrienti: i crackers ai legumi con olive, rosmarino e brisé Vallé sono la risposta contemporanea al bisogno di uno snack sano ma sfizioso, buono da condividere… o da tenere tutto per sé.

 

Scopri qui tutti i passaggi per preparare i crackers ai legumi e olive:

 

Da un'idea di
Alessandra Del Sole
Da un'idea di
Alessandra Del Sole

Crackers ai legumi con olive e rosmarino: lo snack croccante e naturale di Alessandra Del Sole con brisé Vallé

Croccanti, profumati e pieni di gusto: i crackers ai legumi con olive e rosmarino realizzati con la pasta brisé Vallé e firmati da Alessandra Del Sole sono uno snack sfizioso e nutriente che conquista al primo assaggio. Questi crackers sono l’alternativa perfetta ai classici prodotti confezionati: genuini, ricchi di proteine vegetali e facilissimi da preparare.

Perfetti come spezza-fame durante la giornata, da sgranocchiare in ufficio, da servire come aperitivo o da accompagnare a salse e hummus, sono una vera coccola salata che unisce benessere e bontà in ogni morso.

Uno snack leggero che sazia e nutre

Sempre più persone sono alla ricerca di snack in grado di saziare senza appesantire. I crackers ai legumi di Alessandra Del Sole rispondono a questa esigenza in modo creativo e sorprendente. Grazie alla presenza di fagioli, ceci o lenticchie (a seconda della variante), questi crackers forniscono una buona dose di proteine vegetali, fibre e micronutrienti. La pasta brisé Vallé, con la sua consistenza sottile e croccante, è l’alleata perfetta per trasformare questi ingredienti in una base fragrante e versatile.

L’aggiunta di olive nere e rosmarino fresco conferisce ai crackers un profumo mediterraneo e un sapore deciso ma equilibrato, rendendoli irresistibili anche per chi solitamente non ama gli snack “healthy”. Sono una vera esplosione di gusto e consistenza, in cui ogni ingrediente ha un ruolo ben definito.

Con brisé Vallé, croccantezza e leggerezza in ogni forma

La pasta brisé Vallé è ideale non solo per torte salate e quiche, ma anche per preparazioni creative come grissini, sfoglie o crackers. Facile da usare, stendere e personalizzare, garantisce sempre un risultato equilibrato: croccante al punto giusto, leggera al morso, mai unta o pesante.

Per questo Alessandra Del Sole l’ha scelta per dare vita ai suoi crackers ai legumi: la praticità di una base pronta incontra la qualità e la leggerezza di un impasto pensato per valorizzare ogni tipo di farcitura o topping. Inoltre, la sua neutralità consente di lasciar emergere i profumi di olive e rosmarino, protagonisti assoluti di questa preparazione.

Una pausa che fa bene anche all’ambiente

Utilizzare i legumi come base per preparazioni da forno è una scelta non solo salutare, ma anche sostenibile. I legumi, infatti, sono una fonte proteica a basso impatto ambientale, ricchi di proprietà benefiche e facilmente reperibili. Abbinati a ingredienti semplici come le olive e le erbe aromatiche fresche, diventano protagonisti di ricette che rispettano l’ambiente e il nostro corpo.

I crackers ai legumi con brisé Vallé sono perfetti anche per bambini e ragazzi, perché offrono energia buona, sapore autentico e nessun ingrediente superfluo. Ecco perché sono ideali da inserire in una merenda sana, o da portare nello zaino o in borsa per un break veloce ma di qualità.

La filosofia di cucina di Alessandra Del Sole

La cucina di Alessandra Del Sole è fatta di piccoli gesti quotidiani, ingredienti semplici e stagionali, e un grande amore per il benessere naturale. Le sue ricette sono pensate per essere accessibili a tutti, anche a chi ha poco tempo o poca esperienza in cucina. L’uso della brisè Vallé in questa preparazione è un esempio perfetto del suo approccio: velocità e creatività, senza rinunciare al sapore e all’equilibrio nutrizionale.

I crackers ai legumi con olive e rosmarino sono più di uno snack: sono un modo per portare a tavola (o in ufficio!) un’idea di cucina green, moderna e appagante, dove ogni ingrediente ha un significato e un valore.

Snack moderno, semplice e… da rifare!

Questa proposta firmata Alessandra Del Sole è destinata a diventare un nuovo classico per chi ama sperimentare in cucina partendo da basi affidabili come la pasta brisé Vallé. Può essere personalizzata con altri legumi, aromi o semi a piacere, ed è talmente semplice che viene voglia di rifarla ogni settimana.

Croccanti, profumati, leggeri e nutrienti: i crackers ai legumi con olive, rosmarino e brisé Vallé sono la risposta contemporanea al bisogno di uno snack sano ma sfizioso, buono da condividere… o da tenere tutto per sé.

 

Scopri qui tutti i passaggi per preparare i crackers ai legumi e olive:

 

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone
  • Per i crackers olive e rosmarino.

    • 1 rotolo di base Vallé brisée
    • 8-10 olive
    • 2 rametti di rosmarino
    • Olio evo e sale (possibilmente in fiocchi) q.b
  • Per la crema vegetale capperi e pomodorini

    • 100 gr di Naturalmente Vallé
    • 1 cucchiaino di capperi sotto sale
    • 3-4 pomodorini secchi
    • 1 limone con buccia edibile

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Passpartù Brisée

Lo sapevi?

  • Questi crackers alle olive profumati al rosmarino sono facili, veloci, golosi e sfiziosi. Accompagnati con la cremina pomodorini e capperi, tutta vegetale e tutta sapore sono irresistibili!

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

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