Casatiello napoletano

Il casatiello napoletano è un pane salato ripieno, tipico della cucina napoletana e si prepara solitamente nel periodo pasquale.

Tra tutte le ricette di Pasqua ce ne sono alcune che non possono mancare e che profumano di tradizione: casatiello, pastiera napoletana, colomba.

Le trovi tutte sul sito di Vallé e, se ancora non hai provato il casatiello ti suggeriamo di provare questa ricetta della Vallé GourMaker Anna.

Semplice da preparare e più leggera rispetto alla ricetta “tradizionale” grazie a Vallé Omega3.

Il casatiello napoletano è una delle ricette simbolo della Pasqua in Campania: un pane rustico, soffice e saporito, farcito con salumi, formaggi e arricchito da uova intere in superficie. Un vero trionfo di gusto e tradizione.

Con Vallé Omega 3, puoi preparare un casatiello ancora più leggero e bilanciato, senza rinunciare al sapore autentico della ricetta originale.

Perché scegliere Vallé Omega 3 nel casatiello?

  • È senza grassi idrogenati e 100% vegetale

  • Contiene Omega 3 utili per il benessere del cuore

  • Regala una consistenza soffice e fragrante all’impasto

  • È perfetta per chi cerca un’alternativa più salutare al tradizionale strutto

Scopri qui tutti i passaggi per realizzare il casatiello napoletano per pasqua:

Da un'idea di
Anna Vitiello
Da un'idea di
Anna Vitiello

Il casatiello napoletano è un pane salato ripieno, tipico della cucina napoletana e si prepara solitamente nel periodo pasquale.

Tra tutte le ricette di Pasqua ce ne sono alcune che non possono mancare e che profumano di tradizione: casatiello, pastiera napoletana, colomba.

Le trovi tutte sul sito di Vallé e, se ancora non hai provato il casatiello ti suggeriamo di provare questa ricetta della Vallé GourMaker Anna.

Semplice da preparare e più leggera rispetto alla ricetta “tradizionale” grazie a Vallé Omega3.

Il casatiello napoletano è una delle ricette simbolo della Pasqua in Campania: un pane rustico, soffice e saporito, farcito con salumi, formaggi e arricchito da uova intere in superficie. Un vero trionfo di gusto e tradizione.

Con Vallé Omega 3, puoi preparare un casatiello ancora più leggero e bilanciato, senza rinunciare al sapore autentico della ricetta originale.

Perché scegliere Vallé Omega 3 nel casatiello?

  • È senza grassi idrogenati e 100% vegetale

  • Contiene Omega 3 utili per il benessere del cuore

  • Regala una consistenza soffice e fragrante all’impasto

  • È perfetta per chi cerca un’alternativa più salutare al tradizionale strutto

Scopri qui tutti i passaggi per realizzare il casatiello napoletano per pasqua:

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone
  • Per il casatiello:

    • 800 gr di farina 0
    • 440 gr di acqua tiepida
    • 15 gr di lievito di birra
    • 75 gr di Vallé Omega3
    • 3 cucchiaini di sale
  • Per il ripieno:

    • Pecorino romano q.b.
    • Salumi misti q.b.
    • Provolone q.b.
    • Pepe q.b.
  • Per decorare:

    • 2 uova fresche

Minuti preparazione: 4 ore

Minuti di cottura: 60 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • Da gustare con fave fresche, perfetto anche da portare per un pranzo all’aperto o un pic-nic

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

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