Dolce soffice alla crema di yogurt e frutti di bosco
Ecco a voi la ricetta per un dolce soffice alla crema di yogurt e frutti di bosco. In questo periodo chi non pensa alla linea ed evita il dolce? Bene, questa è una torta soffice perfetta per chi non vuole rinunciare sempre ad una pausa dolce senza sensi di colpa.. Yogurt, farina integrale e tanti frutti di bosco in una soffice torta alla frutta!
Veronica
Veronica
Ecco a voi la ricetta per un dolce soffice alla crema di yogurt e frutti di bosco. In questo periodo chi non pensa alla linea ed evita il dolce? Bene, questa è una torta soffice perfetta per chi non vuole rinunciare sempre ad una pausa dolce senza sensi di colpa.. Yogurt, farina integrale e tanti frutti di bosco in una soffice torta alla frutta!
Cosa ci serve?
per la base (tortiera 24cm):
- 150 g di farina integrale
- 100 g di farina di mandorle
- 150 g di zucchero di canna
- 1/2 bustina di lievito
- 3 uova
- 120 g di valle' naturalmente
Per la crema allo yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 50 g di zucchero a velo
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 200 ml di latte
- 2 tuorli di uovo
per la copertura:
- 250 g di frutti di bosco
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di liquore (facoltativo)
Minuti preparazione: 60 min
Minuti di cottura: 20 min
Lo sapevi?
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INGREDIENTI
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In questo periodo chi non pensa alla linea ed evita il dolce? Bene, questo è perfetto per chi non vuole rinunciare sempre ad una pausa dolce senza sensi di colpa.. yogurt, farina integrale e tanti frutti di bosco in una soffice torta!