Ciambella noci, miele e profumi d’inverno

Frutta secca, spezie e agrumi, il bello dell’inverno… perché non metterli tutti in questa ciambella alla noci, accompagnata da un tè caldissimo? Questa ricetta ciambella è semplice e golosa, la torta vi travolge con un’esplosione di sapori e profumi tali da rallegrare anche la giornata più buia e piovosa. E che fuori nevichi pure, tsè!

 

Da un'idea di
Cristina
Da un'idea di
Cristina

Frutta secca, spezie e agrumi, il bello dell’inverno… perché non metterli tutti in questa ciambella alla noci, accompagnata da un tè caldissimo? Questa ricetta ciambella è semplice e golosa, la torta vi travolge con un’esplosione di sapori e profumi tali da rallegrare anche la giornata più buia e piovosa. E che fuori nevichi pure, tsè!

 

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

PER LA TORTA

  • 250 gr di farina 00
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 125 gr di Vallé+Burro
  • 3 uova
  • 125 gr di yogurt al naturale
  • 120 gr di zucchero
  • scorza di un’arancia non trattata

PER LA FARCITURA

  • 100 gr di noci
  • 50 gr di farina 00
  • 100 gr di miele
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
  • 25 gr di Vallé+Burro

PER LA GLASSA (facoltativa)

  • 80 gr di miele
  • succo di un’ arancia
  • 1 cucchiaino di cannella

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 40 min

Lo sapevi?

  • Frutta secca, spezie e agrumi, il bello dell’inverno… perché non metterli tutti in un dolce, magari uno che si abbini alla perfezione con un tè caldissimo? Questa ciambella è semplice, golosa ma anche piuttosto elegante nella sua sobrietà; ma attenzione, è sobria solo in apparenza: a sorpresa vi travolge con un’esplosione di sapori e profumi tali da rallegrare anche la giornata più buia e piovosa. E che fuori nevichi pure, tsè!

     

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Senti qua!

E AL Salato

NON PENSI?

Trova la ricetta giusta