Torta di grano saraceno e cioccolato con confettura di lamponi

Torta di grano saraceno e cioccolato con confettura di lamponi: scopri con noi la ricetta. sarà che in questi giorni la temperatura si è abbassata ma comincio a sentire la nostalgia dei monti innevati meta di tante gite invernali. Quante specialità si mangiano in questi luoghi e quanti prodotti si trovano che normalmente in città non ci sono. Le colazioni sono sempre ricche e varie con buonissime torte soffici casalinghe. Una di queste è la Torta di Grano Saraceno. In questa variante ho aggiunto la cioccolata e la confettura invece che nel mezzo l’ho spalmata sopra. Ottima anche come torta al cioccolato, tutta da gustare.

 

Da un'idea di
Morena
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Torta di grano saraceno e cioccolato con confettura di lamponi: scopri con noi la ricetta. sarà che in questi giorni la temperatura si è abbassata ma comincio a sentire la nostalgia dei monti innevati meta di tante gite invernali. Quante specialità si mangiano in questi luoghi e quanti prodotti si trovano che normalmente in città non ci sono. Le colazioni sono sempre ricche e varie con buonissime torte soffici casalinghe. Una di queste è la Torta di Grano Saraceno. In questa variante ho aggiunto la cioccolata e la confettura invece che nel mezzo l’ho spalmata sopra. Ottima anche come torta al cioccolato, tutta da gustare.

 

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone
  • 100 gr di Vallé Omega3
  • 100 gr di Zucchero
  • 3 uova
  • 75 gr di farina di grano saraceno
  • 75 gr di nocciole
  • 15 gr di amido di mais
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • ½ bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Confettura di Lamponi per rifinire e codette di cioccolato a piacere

Minuti preparazione: 40 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • Sarà che in questi giorni la temperatura si è abbassata ma comincio a sentire la nostalgia dei monti innevati meta di tante gite invernali. Quante specialità si mangiano in questi luoghi e quanti prodotti si trovano che normalmente in città non ci sono. Le colazioni sono sempre ricche e varie con buonissime torte casalinghe. Una di queste è la Torta di Grano Saraceno. In questa variante ho aggiunto la cioccolata e la confettura invece che nel mezzo l’ho spalmata sopra.

     

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INGREDIENTI

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